
Finocchi al forno con Pomodorini, Olive e Capperi
Ingredienti per 4 persone:
Procedimento:
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Tagliare i finocchi a fette spesse poco meno di un cm e distribuire su una teglia leggermente unta.
Tagliare i pomodorini a metà e unirli ai finocchi.
Aggiungere le olive e i capperi.
Distribuire generosamente il parmigiano grattugiato sopra i finocchi.
Aggiungere un pò di sale e aglio in polvere.
Versare un filo di olio sopra i finocchi e infornare a 200°C per circa 30 minuti.
Sfornare e servire.