Tronchetto di Natale con Pasta Biscotto, Crema di Castagne al Brandy, Cioccolato fondente

Difficoltà: Intermedio
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Tronchetto di Natale con Pasta Biscotto, Crema di Castagne al Brandy, Cioccolato fondente

Difficoltà: Intermedio
Stagione migliore: Adatto tutto l'anno

Ingredienti

Procedimento:

  1. Preparare la pasta biscotto.

    Spalmarla con la crea di castagne lavorata con poco Brandy e arrotolarla.

    Sciogliere il cioccolato e incorporare il burro a tocchetti, versare la crema sul rotolo e rigarla con una forchetta.

    Tagliare le estremità e attaccarle al dolce.

     

Parole chiave: Tronchetto Natale, Pasta Biscotto, Crema di Castagne, Brandy, Cioccolato fondente, Burro
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