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Tartufi con Cioccolato fondente e Peperoncino
Ingredienti
Procedimento
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Lavorare a crema il burro, e aggiungere lo zucchero.
Incorporare il cioccolato fondente fatto sciogliere e intiepidire, unire il tuorlo e il cucchiaino di peperoncino e mettere il composto in frigo per 2 ore.
Formare tanti tartufini grossi come una noce e rotolarli in abbondante cacao amaro.
Sistemarli in pirottini di carta.
Tartufini, Cioccolato Fondente, Peperoncicno,
