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Spaghetti con Pomodorini al Forno, Pangrattato e Pecorino

Name: Spaghetti con Pomodorini al Forno, Pangrattato e Pecorino
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 320 g Spaghetti sottili; 600 g Pomodorini Ciliegini; 100 g Pangrattato; Timo; Prezzemolo; 1 spicchio Aglio; 50 g Pecorino Romano; Olio Evo; Sale, Pepe

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Porzioni: 4 Tempo totale: 1 ora Difficoltà: Principiante

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Spaghetti con Pomodorini al Forno, Pangrattato e Pecorino

Portate: Primi piatti, Primi Piatti Ingredienti MISTI, Primi Piatti VEGETARIANI, Tutte le Ricette Tag ricetta:

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Primi Piatti VEGETARIANI

Difficoltà: Principiante Tempo di preparazione 40 mins Tempo di cottura 20 mins Tempo totale 1 ora

Porzioni: 4 Calorie: 495

Stagione migliore: Adatto tutto l'anno

Ingredienti per 4 persone:

320 g Spaghetti sottili
600 g Pomodorini Ciliegini
100 g Pangrattato
Timo
Prezzemolo
1 spicchio Aglio
50 g Pecorino Romano
Olio Evo
Sale, Pepe

Procedimento:

Tagliare i pomodorini a met, privarli dei semi, salarli e capovolgerli su carta assorbente e lasciarli scolare.

Tritare nell mixer il timo con il prezzemolo e il pangrattato.
Distribuire il composto dentro i pomodorini e disporli in una placca da forno unta con olio e infornarli a 200°C. per 20 minuti.

Cuocere gli spaghetti.

Nel frattempo fare soffriggere in una padella l'aglio con poco olio, unire gli spaghetti scolati al dente, aggiungere i pomodori e il pecorino, pepare, mescolare e servire.

Parole chiave: Spaghetti, Pomodorini, Pangrattato, Pecorino romano,

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