Lavare accuratamente i pomodorini e dividerli in 2.

Adagiarli su una teglia da forno foderata di carta forno con il taglio in alto.

Condirli con sale, pepe, zucchero, origano, basilico, timo, olio extra vergine di oliva e aglio grattugiato.

Infornare a 100° per 3 ore.