Lessare  le paste.

Nel feattempo sbucciare le cipolle, affettarle fini e rosolare in olio.

Unire òe alici dissalate e lasciarle sciogliere mescolando.

Aggiungere le nocciole spezzettate, fare insaporire  e unire a pasta scolata al dente.

Saltare per un minuto, salare,pepare e distribuire un pò di prezzemolo e servre.