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Lasagne con Ragu di Pollo, Carote, Piselli, Fagiolini, Porro

Metodo di cottura: Cucina: Portate: , , , Tag ricetta: Lasagne / Cannelloni / Pasta al Forno Lasagne / Cannelloni / Pasta al Forno Primi Piatti Primi Piatti Primi Piatti Ingredienti MISTI Primi Piatti Ingredienti MISTI
Difficoltà: Principiante
Stagione migliore: Adatto tutto l'anno

Ingredienti per 4 persone:

Procedimento:

  1. Tagliare a dadini il petto di pollo, rosolarlo in 30 g di burro, unire le verdurine e il porro a rondelle, salare, pepare, bagnare con 2 dl di acqua calda, coprire e cuocere per 10 minuti.

    Lessare le lasagne e alternarle in una pirofila imburrata al ragù di pollo e alla besciamella. Ultimare con il grana grattugiato e il burro rimasto a fiocchetti.
    Cuocere in forno a 180° per 20 minuti.

Parole chiave: Lasagne, Carote, Piselli, Fagiolini, Porro, Petto di Pollo, Besciamella,
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Ognuno ha la sua passione per il cibo, solo che non tutti lo sanno….