Ricco di Vitamine, Sali minerali e antiossidanti.
Frullato al Latte di Cocco, Rucola, Cavolo Nero, Curcuma, Cedro e Menta
Ingredienti per 2 persone
Procedimento:
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Lavare le foglie di cavolo nero e asciugarle.
Togliere la costa centrale e tagliarle a pezze in un frullatore con 100 ml di latte di cocco.
Aggiungere la rucola, la menta, e altri 100 ml di latte di cocco e frullare.
Spremere il cedro, tagliare a pezzetti la curcuma e versarla nel frullatore insieme al cedro per 30 secondi.
Se risulta troppo liquido aggiungere altro latte di cocco fino alla consistenza desiderata.
frullato, Cavolo nero, rucola, Latte di Cocco, Curcuma fresca, cedro, Menta,
