DESCRIZIONE :Cipolle e Patate fritte alla Paprika che son taaanto buone ma poco sane
Fritto di Patate e Cipolle alla Paprika
Descrizione
BREVE DESCRIZIONE DELLA RICETTA CHE INDICA COME SI EFFETTUA A GRANDI LINEE
Ingredienti per 2 persone:
Ingredienti:
Procedimento:
Forse qui vanno scritti i passaggi : 1° Passaggio
-
Primo passaggio
Asciugare bene gli anelli di cipolla e infarinarli.
Sbucciare le patate, tagliarle a bastoncini e lasciarle sotto l'acqua corrente finché l'acqua sarà limpida.
Asciugarle e friggerle poche per volta in olio di semi a 180°C per 5 minuti.
Scolarle su carta assorbente e spolverizzarle con paprika e peperoncino.
Rimettere a cuocere le patate e ri-friggerle finché saranno croccanti.
Scolarle e salarle.
Friggere subito nello stesso olio gli anelli di cipolla, salarli e mescolarli alle patate.
Valori nutrizionali
Porzioni 2
- Quantità per porzione
- Calorie 260kcal
- % Valore giornaliero*
- Colesterolo 555mg185%
- Sodio 5mg1%
- Potassio 5mg1%
- Carboidrati totali 58g20%
- Fibra alimentare 22g88%
- Zuccheri 82g
- Vitamina A 82 IU
- Vitamina C 285 mg
- Calcio 25 mg
- Ferro 25 mg
* La percentuale dei valori giornalieri si basa su una dieta di 2000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero variare in base al tuo fabbisogno calorico.
Note
tutta questa ricetta è una prova. Solo gli ingredienti sono veri e il procedimento.
