I formaggi NON vegetariani
Sono TUTTI quelli che per essere prodotti hanno bisogno del CAGLIO animale, estratto dallo stomaco degli animali.
Escluso dal uso del Caglio come ingrediente , possono essere classificati Vegetariani tutti gli altri tipi di formaggio.
NON sono Vegetariani:
TUTTI gli altri qui non elencati possono essere considerati VEGETARIANI
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