In una padella con olio caldo rosolare l'aglio intero  e il peperoncino.

Togliere l'aglio e aggiungere i gamberi, privi di carapace e gli scampi.

Aggiungere il brandy dopo circa due minuti e farlo evaporare.

In un altra padela con olio caldo fare rosolare l'aglio e il peperoncino.

Aggiungere i pomodorini tagliato a metà e salare.

A fine cottuura unirli ai gamberi e agli scampi eliminando l'aglio e fare cuocere il tutto per un minuto.

Cuocere la pasta, scolarla al dente , mettere nella padella con il condimento e fare mantecare bene.

Aggiungere olio e prezzemolo.