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Fettuccine con Broccoli, Pinoli tostati e Gamberi
Ingredienti per 4 persone:
Cooking Mode Disabled
Procedimento:
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Tritare scalogno e aglio, rosolarli nell’olio insieme ai gamberi interi.
Aggiungere i broccoli precedentemente sbianchiti.
Aggiungere la salsa di pomodoro e lasciare cuocere per 5′ ( se si asciuga troppo bagnare con il fumetto)
Aggiungere i pinoli tostati e le foglie di basilico spezzettate.
Cuocere la pasta e versarla nel sugo e saltarla.
Servire con un ciuffo di basilico e un gambero intero.