In un pentolino scaldare l'olio con l'aglio battuto e il peperoncino. 
Questo servirà come base per le altre preparazioni.

In una padella mettere un pochino di olio all'aglio preparato e fare aprire e cozze e le vongole.

In un altra padella mettere un altro pò di olio all' aglio e fare cuocere i pomodori per 2 minuti.

A parte cuocere le mazzancolle, i gamberi, e gli scampi aggiungendo un pò di brandy a fine cottura.

In un altra padella cuocere i calamari per 3-4 minuti.

Unire tutto in un unica padella piuttosto capiente e aggiungere i pomodorini, sale e il brandy.

Lessare la pasta e scolarla al dente, versarla nella padella e mantecare tutto a fuoco vivo.

Servire con prezzemolo fresco.