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Crostoni con Carpaccio, Rucola e Grana

Cucina: Portate: , , Tag ricetta: Crostini / Bruschette / Tapas Crostini / Bruschette / Tapas Idee Finger Idee Finger
Difficoltà: Principiante
Stagione migliore: Adatto tutto l'anno

Ingredienti:

Procedimento:

  1. Fare marinare il carpaccio con il succo di limone, olio e sale per 10 minuti.

    Tostare le fette di pane toscano e farle intiepidire, dividere il carpaccio condito sul pane.

    Completare con la rucola pulita e il grana, un filo di olio e pepe.

Parole chiave: Carpaccio Manzo, Pane Toscano, Rucola,
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Ognuno ha la sua passione per il cibo, solo che non tutti lo sanno….