Misure corrispondenti ad un cucchiaio con capacità di 20 ml
se il cucchiaio è da 15 ml per questi ingredienti è bene aggiungere un cucchiaino per ogni cucchiaio: lievito , gelatina , bicarbonato di sodio e piccole quantità di farina e farina di granoturco

1/4 di cucchiaino = 1,25 ml
1/2 cucchiaino = 2,5 ml
1 cucchiaino = 5 ml
1 cucchiaio = 20 ml
Cucchiai:
1 cucchiaio di farina 10 gr
1 cucchiaio di zucchero 20 gr
1 cucchiaio di confettura 15 gr
1 cucchiaio di spezie 10 gr
1 cucchiaio di grana 10 gr
1 cucchiaio di cacao 5 gr
1 cucchiaio di sale 15 gr
1 cucchiaio di yogurt 20 gr
1 cucchiaio di olio 15 gr
1 cucchiaio di zucchero a velo 5 gr
Cucchiaini:
1 cucchiaino di burro 5 gr
1 cucchiaino di farina 5 gr
1 cucchiaino di olio 5 gr
1 cucchiaino di caffè liofilizzato 5 gr