Emilia-Romagna
Piadina Romagnola
Campania
Peperoni rossi ripieni con Melanzana, Pane, Olive, Capperi, Pomodori, Salame …
Lazio
Padellata alla Viterbese con Peperoni, Olive di Gaeta, Cipolle, Patate, …
Sardegna
I prodotti di rappresentanza : Amaretti di Oristano Pane Casarau …
Piemonte
I prodotti di rappresentanza : Salumi come il Cacciatorino, il …