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Cucina Frizzante Cryf73
Ognuno ha la sua passione per il cibo, solo che non tutti lo sanno….
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Primi Piatti di Carne
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Pasta ripiena - Tortelloni - Tortellini - Ravioli
Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Dim Sum con ripieno di Mortadella, Petto di Pollo, Piselli e Cavolo Verza
Intermedio
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Emilia Romagna
Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Tagliatelle al Friggione, con Luganega e Pomodoro Piccante ( Emilia-Romagna )
2 ore 15 min
Intermedio
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Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Pappardelle al sugo di Coniglio
1 ora 30 min
Intermedio
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Lasagne / Cannelloni / Pasta al Forno
Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Cannelloni con ripieno di Carne di Vitello, Maiale, Mortadella e Pollo, con Besciamella e copertura alla Mozzarella
1 ora
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Campania
Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Ziti con Ragù alla Napoletana ( Campania )
4 ore 40 min
Intermedio
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Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Spaghetti con Ragù di Agnello e Zafferano
1 ora 10 min
Principiante
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Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Ragù di Cinghiale con una puntina di Cioccolato fondente ( Sedano, Aglio, Vino Rosso, Concentrato di Pomodoro, Timo, Maggiorana, Bacche di Ginepro )
2 ore 20 min
Principiante
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Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Primi Piatti Ingredienti MISTI
Pappardelle al Ragù e Asparagi
2 ore 15 min
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Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Primi Piatti tipico Toscana
Toscana
Ragù in rosso di Lampredotto ( Toscana )
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Pasta ripiena - Tortelloni - Tortellini - Ravioli
Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Tortelloni di Agnello e Asparagi
Intermedio
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Pasta ripiena - Tortelloni - Tortellini - Ravioli
Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Agnolotti ripieni al Brasato di Manzo al Nebbiolo, con carne di Coniglio, Pollo, Salsiccia conditi con il sugo del Brasato
Intermedio
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Pasta ripiena - Tortelloni - Tortellini - Ravioli
Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Agnolotti di Maiale, Vitello, Prosciutto Crudo al Tartufo
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Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Maltagliati di Mais al Ragu’ di Cinghiale e Cannellini
Intermedio
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Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Primi Piatti tipico Toscana
Toscana
Ragù rosso di Cinta Senese
Principiante
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Emilia Romagna
Pasta ripiena - Tortelloni - Tortellini - Ravioli
Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Anolini Piacentini ( Emilia-Romagna )
11 ore
Intermedio
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Pasta ripiena - Tortelloni - Tortellini - Ravioli
Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Primi Piatti tipico Toscana
Toscana
Tortelli Versiliesi con ripieno di carne di Manzo, Maiale, Mortadella, Bietole, Pane e Pecorino su ragù di carne
Intermedio
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Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Primi Piatti tipico Toscana
Toscana
Pici toscani con Spalla Senese e Vernaccia di San Gimignano
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Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Pappardelle al ragù bianco di Cinta Senese
20 min
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Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Pappardelle al ragù di Capriolo ( tra Umbria e Toscana )
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Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Pappardelle (all’uovo) con ragù di Lepre
Principiante
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Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Primi Piatti tipico Toscana
Toscana
Ragù bianco Toscano – Manzo, Salamella Toscana, Odori
Intermedio
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Primi Piatti di Carne
Primi Piatti tipico Toscana
Toscana
Ragu’ di Chianina della Val d’Orcia in bianco ( Toscana )
Intermedio
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Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Primi Piatti tipico Toscana
Toscana
Ragu’ di Chianina della Val d’Orcia in rosso (Toscana )
Intermedio
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Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Primi Piatti tipico Toscana
Toscana
Pappardelle al Ragù di Cinghiale ( Maremma Toscana) 1- ( Passata di Pomodoro, Vino Rosso, Cipolle, Sedano, Carote, Aglio, Rosmarino, Alloro, Bacche di Ginepro) 2- ( Scalogno, Rosmarino, Aglio, Prezzemolo, Pancetta, Vino Bianco, Pomodori Pelati )
2 ore 20 min
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Priimi Piatti di Carne
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Riso e Risotti
Risotto allo Zafferano con Petto di Anatra e Arancia
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Pappardelle con Maialino marinato alle Erbe e Mela Verde
Intermedio
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