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Cucina Frizzante Cryf73
Ognuno ha la sua passione per il cibo, solo che non tutti lo sanno….
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Flan / Sformati / Tortini / Sofflé
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Contorni
Contorno Cavolfiore
Flan / Sformati / Tortini / Sofflé
Flan di Cavolfiore con Besciamella di Noce Moscata e Zafferano
1 ora 10 min
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Antipasti Ingredienti Misti
Flan / Sformati / Tortini / Sofflé
Gluten free
Piatto Unico
Tortino di Ricotta, Salmone affumicato, Asparagi, Cipolla, Parmigiano e Brandy al forno
Principiante
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Antipasti
Antipasti Pesce
Flan / Sformati / Tortini / Sofflé
Flan di Baccalà con crema alla Ricotta salata
38 min
Principiante
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Crostate Salate / CheeseCake
Flan / Sformati / Tortini / Sofflé
Pane, Pizze, Focacce, e... Sfoglie
Piatto Unico
Sfoglie Salate
Quiche di Pasta Brisée, Patate ai Cipollotti, e Yogurt e Zenzero
1 ora 20 min
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Antipasti
Antipasto Vegetariano
Flan / Sformati / Tortini / Sofflé
Gluten free
secondi Piatti
Secondi Verdure / Vegetariani
Flan di Zucca e Crema al Parmigiano
49 min
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Flan / Sformati / Tortini / Sofflé
Info Utili
Scuola! Di cucina … e di Pasticceria
Differenze tra Flan, Sformato, Timballo, Soufflé
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Antipasti
Antipasto Vegetariano
Flan / Sformati / Tortini / Sofflé
Flan di Melanzane (cottura a BagnoMaria)
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Flan / Sformati / Tortini / Sofflé
Sformato di Melanzane
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Antipasti
Antipasti Ingredienti Misti
Flan / Sformati / Tortini / Sofflé
Flan con Funghi e Guanciale su vellutata di Zucca (cottura a BagnoMaria)
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Antipasti Ingredienti Misti
Antipasto Vegetariano
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Idee Finger
Verdure e Crudità
Sformatini Ricotta, Funghi e Fontal
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Antipasti
Antipasti Ingredienti Misti
Antipasto Vegetariano
Flan / Sformati / Tortini / Sofflé
Tortino di Patate e Funghi con cuore al formaggio filante (Mozzarella o Provola)
Intermedio
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Antipasti
Antipasto Vegetariano
Flan / Sformati / Tortini / Sofflé
Vegetariano
Sformato di Funghi Porcini ( cottura a BagnoMaria ) con Salsa di Patate
Intermedio
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Antipasti
Antipasto Vegetariano
Flan / Sformati / Tortini / Sofflé
Gluten free
Vegetariano
Flan ai Funghi con Fonduta di Taleggio ( cottura a BagnoMaria)
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Flan / Sformati / Tortini / Sofflé
Sformato di Funghi
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Antipasto Vegetariano
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Vegetariano
Flan di Piselli con Fonduta di Gorgonzola dolce
1 ora 58 min
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Antipasti
Antipasto Vegetariano
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Vegetariano
Budino di Carciofi e Carciofi fritti, su Sbrisolona salata di Pistacchi e Parmigiano e Insalatina croccante di Carciofi, Noci e Parmigiano e… virgola di salsa verde
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Antipasti
Antipasti Ingredienti Misti
Antipasto Vegetariano
Flan / Sformati / Tortini / Sofflé
Vegetariano
Sformatini di Broccolo romanesco su Fonduta di Pecorino
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Tortini di Verza con Patate e Speck su fonduta di Pecorino
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Secondi Pesce
Secondi Pesce – Pesce
secondi Piatti
Sformato di Baccala’ con i Porcini ( alla Lombarda)
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Budini / Gelatine / Composte
Flan / Sformati / Tortini / Sofflé
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Budino di Porri
1 ora
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Maggio 20190509 – 18.38.072019
buffet Natale 2019
20211223 – 16.43-45
20211223 – 16.43-53
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