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Cucina Frizzante Cryf73
Ognuno ha la sua passione per il cibo, solo che non tutti lo sanno….
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Campania
Primi Piatti
Primi Piatti di Carne
Ziti con Ragù alla Napoletana ( Campania )
4 ore 40 min
Intermedio
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Gluten free
Secondi Carne
secondi Piatti
Secondi Selvaggina
Cinghiale in bianco in umido ( Carota, Sedano, Aglio, Bacche di Ginepro, Vino Bianco, Salvia, Brodo di Carne )
6 ore 20 min
Principiante
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Secondi Carne
Secondi Manzo - Vitello
secondi Piatti
Secondo tipico Toscana
Toscana
Lesso Rifatto alla Fiorentina ( Toscana )
Principiante
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Secondi Carne
Secondi di Carne – Frattaglie
secondi Piatti
Secondo tipico Toscana
Toscana
Cibreo Fiorentino con Creste, Bargigli e Testicoli di Gallo, Fegatini di Pollo ( in Fricassea con Uovo e Limone ) ( Toscana )
Intermedio
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Secondi Carne
Secondi di Carne di Agnello, Capretto, Montone
secondi Piatti
Agnello in Umido con Pisellini
Principiante
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Secondi Carne
Secondi Manzo - Vitello
secondi Piatti
Arrosto di Vitello agli Agrumi ( Limone e Arancia )
Principiante
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Piatto Unico
Secondi Carne
Secondi Manzo - Vitello
secondi Piatti
Spezzatino di Manzo con Bacche di Ginepro, Guanciale e Funghi Porcini
2 ore 30 min
Principiante
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Secondi Carne
Secondi di Carne di Agnello, Capretto, Montone
secondi Piatti
Agnello allo Yogurt ( intero ), Uova, Paprika e Cumino
Principiante
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Piatto unico tipico Toscana
Secondi Carne
Secondi di Carne – Frattaglie
Secondi Manzo - Vitello
secondi Piatti
Secondo tipico Toscana
Toscana
Matrice di Vitella al Pomodoro
Intermedio
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Secondi Pesce
Secondi Pesce – Pesce
secondi Piatti
Pesce Gattuccio in Umido
Principiante
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Secondi Pesce
Secondi Pesce - Molluschi
secondi Piatti
Polpo alla Luciana
Principiante
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Secondi Carne
Secondi di Carne di Agnello, Capretto, Montone
secondi Piatti
Abbacchio Brodettato con salsa di Tuorli di Uovo, Maggiorana e Limone
Intermedio
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Secondi Carne
secondi Piatti
Secondi Selvaggina
Secondo tipico Toscana
Toscana
Cinghiale con Olive alla Toscana ( Olive Nere, Cipolla rossa, Rosmarino, Salvia, Vino Rosso, Alloro )
Principiante
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Secondi Carne
Secondi Manzo - Vitello
secondi Piatti
Secondo tipico Toscana
Toscana
Peposo dell’Imprunetana ( Toscana )
Principiante
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Secondi Carne
Secondi di carne di Carne di Maiale
Secondo tipico Toscana
Toscana
Spezzatino di Guancia di Maiale con Patate, alla Fiorentina ( Toscana )
Principiante
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Secondi Carne
secondi Piatti
Polpette di carne di Manzo, Salsiccia e Patate all’Uccelletto
Principiante
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Secondi Carne
Secondi di Carne Bianche > Tacchino – Coniglio – Pollame / Volatili in GENERE
secondi Piatti
Riso Basmati con Pollo al Curry e Latte di Cocco alla Cry ;-)
1 ora 20 min
Principiante
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Secondi Carne
secondi Piatti
Secondo tipico Toscana
Toscana
Trippa alla Maremmana
20 min
Principiante
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Contorni
Contorno tipico Toscana
Contorno Zucchine
Toscana
Vegan
Vegetariano
Zucchine in dolceforte dalla Maremma Toscana
Principiante
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Secondi Carne
Secondi di Carne Bianche > Tacchino – Coniglio – Pollame / Volatili in GENERE
secondi Piatti
Anatra al Limoncello, Arancia, Pomodoro e Castagne
Principiante
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Secondi Pesce
Secondi Pesce – Pesce
secondi Piatti
Secondo tipico Toscana
Toscana
Triglie alla Livornese ( Toscana )
Principiante
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Secondi Carne
Secondi di carne di Carne di Maiale
Spezzatino di Maiale con Ceci e Zafferano
Intermedio
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Secondi Carne
Secondi di carne di Carne di Maiale
Rostinciana di Maiale in Umido con la Verza
Intermedio
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20190510 – 19.34.30
Maggio 20190509 – 18.38.072019
buffet Natale 2019
20211223 – 16.43-45
20211223 – 16.43-53
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