Questa marinata è particolarmente indicata per la carne di maiale, in special modo le costine.
Ingredienti:
- 4 cucchiai Olio Evo
- 2 cucchiai di succo di Limone
- 2 cucchiaini d’Origano secco
- 2 cucchiaini di Paprika
- 1 cucchiaio e mezzo di Sale Grosso
- 1 cucchiaio di Aglio tritato
- 1 cucchiaino di Semi di Sedano o Sedano macinato
- 1 cucchiaino di Peperoncino
