Tapas di Pane ai Cereali con Mortadella e Asparagi con Crema di Rucola, Grana e Mascarpone
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Tapas di Pane ai Cereali con Mortadella e Asparagi con Crema di Rucola, Grana e Mascarpone
Ingredienti:
Cooking Mode Disabled
Procedimento:
-
Tostare le fette di pane ai Cereali.
Saltare in una padella con del burro la parte più tenera degli asparagi.
Sopra la fetta del pane sistemare una fettina di mortadella, la crema pronta di Rucola, Mascarpone e Grana e una manciatina di asparagi saltati.